Mee Sotong Istimewa Hameed 'Pata' Famous di Pulau Pinang

Mee Sotong Istimewa Hameed 'Pata'. Dah lama saya dengar-dengar mengenai kesedapan dan kelazatan Mee Sotong paling famous di Pulau Pinang ini. Tak ada kesempatan, selalu saya pergi .. gerai makan ni pasti tutup.

Namun, baru-baru ini .. selepas saya dan anak-anak pergi berkunjung ke Fun-Filled Wax Museum Penang di Penang Times Square, saya telah ke Padang Kota Lama untuk mencari Mee Sotong yang diperkatakan penduduk tempatan. Nak la tahu sedap sangat ke Mee Sotong yang dikatakan special ni.

Mee Sotong Famous Hameed 'Pata' di Pulau Pinang

Alhamdulillah, saya dapat juga beli Mee Sotong ni. Saya bungkus satu je untuk merasa. Anak-anak tak berapa suka mee yang pedas, manakala isteri saya masih lagi belum pulih sepenuhnya dari pembedahan c-section melahirkan anak kami yang keempat. Tak boleh makan sotong maaa ...

Hmm ... saya tengok cara-cara Mee Sotong Special Hameed 'Pata' ini dibuat. Ia bukan mee yang siap masak yang anda hanya tunggu nak cedok je, tapi ia merupakan hidangan 'ala-carte'. Anda order baru dia akan masak, alaaa .. macam Mee Mamak yang lain tu.

[Dah Baca?] Mee Hailam Syamok Unik dan Popular di Pekan Parit

Mee Sotong ini digoreng dengan meletakkan taugeh, hirisan cekodok tepung dan sambal pedas. Bila dah siap, barulah ditambah Sambal Sotong yang kemerah-merahan, sesuai dengan rasanya yang pedas. Ada hirisan limau ditambah pada mee ini.

Sedapnya Mee Sotong Hameed 'Pata' di Padang Kota Lama ..

Nah .. ni dia Mee Sotong yang famous di Pulau Pinang ...

Berbeza dengan Mee Goreng Mamak yang lain, anda tak nampak ada campuran telur walaupun ianya ada ditambah ketika memasak Mee Sotong ini.

Sotong yang digunakan adalah sotong 'getah' tetapi agak lembut bila dimakan.

Pada saya, Mee Sotong Hameed 'Pata' ini memang special, dan sedap. Rasa pedas, rasa masin sotong, rasa masam limau semua kena dengan tekak Melayu saya.

Ramai juga yang pesan Mee Sotong ni, sampai sanggup beratur dan menunggu. Ada kaum Cina, India dan Melayu ... semestinya sah ia memang mee goreng yang popular di bandaraya Georgetown.

Anda boleh merasa Mee Sotong Special Hameed 'Pata' ini di deretan kedai di medan makan sebelah Fort Cornwalis, Padang Kota Lama. Tak susah nak ke tempat ini, malah ia menjadi antara tumpuan tempat makan ketika hari bekerja. Ramai pekerja kerajaan yang makan di deretan kedai di sini.

[Dah Baca?] Sedap Sangatkah Mee Udang Parit 30 Yang Viral Tu?

Tempat parking juga ada disediakan, dan agak luas. Jadi, in Sha Allah, anda tiada masalah untuk cari tempat meletakkan kenderaan anda kalau ke tempat makan ni.

Oh ya, harga Mee Sotong ini cuma RM5 sepinggan, dan kalau nak banyak, boleh minta untuk harga RM6 - RM7. Cubalah ye...