Menu Simple Bila Suami Memasak

Kalau anda merupakan seorang suami yang kerja dari rumah atau bertindak sebagai seorang house husband, tak boleh tidak sesekali kena sediakan hidangan makan tengahari atau makan malam ye tak? Macam saya, alhamdulillah, berkat tunjuk ajar emak dan bergaul dengan orang yang pandai memasak ni, tahulah serba sedikit bab memasak ni.

Tapi, sebagai seorang lelaki yang tak ada ilmu memasak macam chef ni, tentu sahaja resepi dan menu yang saya masak adalah menu simple sahaja. Suami memasak tak perlu rumit-rumit, kalau dah boleh masak resepi mudah pun dah cukup mengagumkan dah buat si isteri dan anak-anak.

Menu Simple Bila Suami Memasak

Ada banyak menu dan resepi simple yang boleh si suami sediakan. Kalau nak senaraikan satu persatu memang panjang. Menu yang mudah macam ni tak perlu kepakaran apa pun, bak kata anak jiran sebelah rumah mak sedara saya sebelah dua pupu saya ... main campak-campak je... hehehe.

Namun, macam saya ... perlu jugalah rujukan kalau nak cari idea ringkas nak memasak ni. Selalunya saya akan rujuk blog resepi rakan blogger saya di SINI. Blog resepi di situ ada banyak pilihan dan mudah nak saya ikut. Walaupun tak menjadi seperti mana gambar yang disertakan, in Sha Allah .. menu resepi tu boleh dijamah dengan berselera.

Jadi, agak-agak apa menu simple yang seorang suami macam saya buat dan sediakan untuk isteri dan anak-anak?

• Ikan dan ayam goreng
• Ikan masin goreng bersambal
• Telur masin
• Telur goreng 
• Tumis sambal ikan bilis
• Sayur tumis dengan ikan bilis atau udang
• Sayur masak air (tak perlu tumis)
• Sup - beraneka sup dari sup ikan hinggalah sup tulang
• Ikan masak taucu
• Gulai
• Ikan masak asam
• Tomyam

Uishh banyak lagilah. Saya ada juga kongsi beberapa resepi di atas dalam blog saya ni. Ia memang mudah nak dimasak. Modus operandi nak buat menu ni pun sama je. Yang beza cuma saiz hidangan, bahan utama digunakan.

Untuk bahan asas, macam nak menumis tu dalam resepi masak gulai lemak, kari, sup ... semuanya serupa je. Macam saya ni ... nak tumis saya gunakan bahan-bahan berikut:

• Bawang besar
• Bawang putih
• Halia

Kalau nak pedas, saya sediakan sendiri pes cabai kering yang telah dimasak dan dimesin sehingga lumat. Bila nak masak benda pedas macam ikan masak sambal, masukkan je dalam resepi.


Tak susah nak memasak ni kalau benda dan bahan asas kita dah tahu dan biasa. Soal rasa tu boleh diolah dan diperbaiki dari semasa ke semasa. Lagi rajin anda memasak, in Sha Allah, resepi yang anda masak akan diperbaharui dan menjadi semakin baik.

Menu-menu macam sup dan tomyam, dah ada kiub, dah ada bunjut boleh guna. Masukkan benda yang selalu digunakan untuk tumis, masukkan air dan kiub .. dah siap. Mudah je kot. Cuba tengok resepi ni - Resepi Sup Ikan Merah Sedap

Buat si suami, sesekali masaklah untuk isteri dan anak-anak. Syok bila tengok mereka habiskan apa yang kita masak tu. Rasa bahagiaaa sekali.